連續蟬連十年食品界米其林

ITI頂級美味大獎

奇秀香的茶葉已經累積十年通過ITI的風味認證，ITI是一年一度針對品牌食品與飲品風味品質所創立的評鑑活動，由15家最負盛名的歐洲餐飲烹飪和品酒專家協會所組成的，各個首席大廚和品酒專家透過「盲測」的方式，來為全球世界各地的食品進行評鑑。

頂級美味大獎

獲獎茶葉

嫩芽香葉雪嶺芳，雪水孜孜伴煦陽，
歡山雪嶺高峰長，性潔味靈出山原。
採得碧玉就工坊，夜半精工百里香。
苦回甘兩岸飄香，濯出塵天上人間。

有這麼一片土地，藏於台灣中央山脈深處，隱於合歡山脈雪山群峰之間，地靈人傑，氣象萬千。此處即梨山頂峰華崗茶區，海拔橫跨2200至2800公尺，居高臨下，遠眺山川田園，如畫如詩；晨昏之際，雲彩流轉，變幻無窮，宛若置身化外之境。

茶園座向東西，盡攬朝暾與暮色。高海拔帶來的低溫，使萬物生長放緩，晝夜溫差之大，令茶葉在寒涼與溫暖的輪替中，將天地精華一點一滴凝聚於葉片之中。寒冬白雪覆頂，春夏雲霧不散，正是這份難得的清寒與濕潤，孕育出葉片肥厚、滋味內斂的高山好茶。

此地以合歡山脈雪峰融雪灌溉，以黃豆天然有機肥滋養土壤，茶園四周原始林木蒼翠環繞，人與自然在此和諧共生。山野靈氣，悉數融入一片片茶葉之中，成就了這支底蘊深厚、濃醇芬芳、回韻悠長的台灣高山烏龍茶。